Cores, cheiros e sabores da Serra da Estrela: Artesãs locais desenvolvem sabonetes e doces livres de produtos químicos

Natércia e Margarida

A fruta da vizinha é sempre melhor que a minha!

Tudo começou num terreno abandonado que a Natércia e o seu marido Vítor tinham ali bem perto de Carragozela. A vaga de ações de reflorestação, após os incêndios de 2017, levou-os a pensar que essa seria uma excelente oportunidade para dar vida aquele pedaço de terra, depois de anos de abandono. Foi aí que começaram a plantar medronheiros e castanheiros.

O entusiasmo da família foi crescendo e a dedicação ao terreno também. Aos poucos a ''população da quinta''
foi aumentando com a chegada de Codornizes, peixes, cavalos, patos, gansos e ovelhas. Também já têm uma pequena horta, cuja fertilização é feita recorrendo aos animais da quinta, e no jardim as flores já dão um colorido especial à paisagem de tons amarelos e esverdeados.

Por momentos, Natércia chegou a pensar fazer dali um turismo rural aproveitando a casa abandonada da quinta.., mas esse sonho pode esperar.

Decide entretanto criar a marca, Lameiro da Palma, para escoar alguns dos produtos que começou a produzir, como os sabões artesanais.

Como sempre gostou de cosmética artesanal, e sendo educadora de infância, Natércia adora fazer experiências e começou a fazer seus próprios sabões, recorrendo a óleos essenciais e utilizando agora a lavanda, as rosas e os frutos da época que colhe no seu quintal!

Entretanto, a vizinha e amiga Margarida, que também se dedicava à produção de compotas de fruta sazonal nos tempos livres, junta-se a este projeto e começa a fazer as suas compotas usando os frutos colhidos na quinta da Margarida. 

Algumas delas até diferentes do habitual como a compota de morango e ruibarbo, de framboesas, de amoras silvestres e até de ameixa rainha cláudia… hummm!

Também serão acrescentados ao projeto a produção de azeite e de aguardente. 

Saúde e Sustentabilidade

A característica que diferencia a Lameiro da Palma é a utilização de frutos e flores colhidos na própria quinta,  mas sem a utilização de produtos químicos. O controle para evitar o ataque à plantação é feito através de plantas que repelem pragas e insetos nocivos.

Mais um bonito projeto de partilha e de amizade, em torno de um bem comum: a terra e o que esta tem para nos dar!

Boa sorte Natércia e Margarida!
+INFO PRODUTOR LOCAL:

Nome: Natércia Mendonça & Margarida Gomes - Lameiro da Palma
Localidade: Carragosela, Seia
Produtos:​ Compotas de fruta sazonal (morango, morango e ruibarbo, ameixa rainha cláudia, framboesa, abóbora) e sabões artesanais.

Encomendas e mais informações:

926 985 865

*Conteúdo extraído da página Movimento Estrela Viva que dedica se ao desenvolvimento local na Serra da Estrela. 

Fotos: José Luiz da Silva.